如何打造抹茶店鋪-日本寺田小型店鋪用抹茶制造設(shè)備

發(fā)布時間：2020-08-21　點擊量：1797

日本寺田小型店鋪用抹茶制造設(shè)

前言

抹茶的根源在中國

從唐宋進(jìn)入鼎盛，到重回中國大眾消費(fèi)視野，抹茶在中國人的生活里缺失了1000多年。這1000多年里，抹茶走過了從失落到傳播、從精進(jìn)到回歸的歷史之路。

抹茶起源于隋朝，在唐朝、宋朝達(dá)到。自唐宋以后，抹茶在中國出現(xiàn)了斷代，但在日本迎來了新的發(fā)展契機(jī)。

史載南宋末年，抹茶由日本高僧南浦昭明從浙江余杭徑山寺連同茶具、茶典等一同帶回日本，開啟了抹茶在日本的發(fā)展歷程。

1.抹茶店鋪用小型茶葉提香機(jī)，抹茶烘焙機(jī)TR-1

炒出來的香氣、色澤都出色的提香機(jī)

可自由地調(diào)整筒的回轉(zhuǎn)數(shù)。
把筒放傾斜這樣投入、取出都能簡單地進(jìn)行。
電氣式家庭用100V的電源任何地方都可用。
通過附屬的放射溫度計可簡單地知道運(yùn)轉(zhuǎn)中的筒的溫度。
還有，也可卸下后再測茶葉的溫度。
筒、筒蓋都可簡單地裝卸。

用途

試驗用毛茶樣品的提香。
在展示會或店面的實演和提香等。
店面的調(diào)和銷售用。

2.店鋪用小型茶葉，抹茶低溫粉碎機(jī)FPS-1

我公司的"超微粒粉碎機(jī)"又被稱作融碎機(jī)。能夠把物料磨碎達(dá)到幾乎到融化般的超微粒化的粉碎機(jī)。
由間隙可以調(diào)整的上下兩個無孔磨盤（取得12個國家專li）構(gòu)成的石臼型超微粒粉碎機(jī)。
采用石臼式研磨方式、和其他得粉碎方法相較之下、粒度分布變得更明顯、產(chǎn)品的粒子不僅具有圓幅度且更加平滑。

調(diào)整磨盤間隙操作簡單
磨盤的間隙調(diào)整對產(chǎn)品粉碎的質(zhì)量起著關(guān)鍵性的作用。
只需將調(diào)整用的手柄左右旋轉(zhuǎn)、就能以1/100毫米的間隙、上下調(diào)整旋轉(zhuǎn)磨盤。

粉碎用的特殊磨盤

實現(xiàn)了超微細(xì)圓弧粒子制造,使之成為*的超微粒磨碎機(jī).若按照磨盤的材質(zhì),粒子大小,溝槽形狀等細(xì)分,超過150種. 此外，在對應(yīng)食品,生化長的衛(wèi)生管理對策,該抗菌性的抗菌磨盤,無論任何材料都能對應(yīng).

※抗菌磨盤是我公司的專LI產(chǎn)品。請注意類似的產(chǎn)品。

●無氣孔磨盤的威力

一般磨盤約有40%的氣孔率。若原料為生食的情況下、特別是肉汁之類的蛋白質(zhì)一旦入侵其氣孔中、將會成為數(shù)千億個巨大細(xì)菌的溫床。另外、由于受到氣孔的影響、也會經(jīng)常引起磨盤的破裂。在這方面，無氣孔磨盤可以*防止細(xì)菌污染和磨盤破損、即使在接觸狀態(tài)下也可運(yùn)轉(zhuǎn)。對于卓yue的超微粒化及提升成品率都發(fā)揮極da的貢獻(xiàn)。

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