凝膠強度測試標準設備
根據ISO/ GMIA國際標準方法，及國家標準方法GB 6783-2013 ，使用此套附件進行標準凝膠強度測試（Bloom Test）。
凝膠分類
聚合物交聯體系從外觀和性質上可劃分為三類.
1)聚合物濃度較大時形成具有整體性、有一定形狀、不能流動的半固體。這是典型的整體凝膠(Bulk Gel )，稱為凝膠或凍膠;
2)當聚合物濃度較低時，此交聯體系是有整體性、沒有一定形狀、可流動的半流體。它在容器中搖蕩或傾倒時可觀察到有整體性，傾倒時有“吐舌”現象;
3)當聚合物濃度很小時，交聯體系是沒有整體性、沒有一定形狀、可以流動的流體。經分析測定，此流體中聚合物分子線團呈球形，是交聯的聚合物分子線團在水中的分散體系。
凝膠強度的測量在制藥、醫療和化妝品的生產中，以及在食品工業(如糖果)領域中都有廣泛的應用。
凝膠特性，如果膠、明膠、瓊脂等的膠強度、彈性和斷裂力，在冠狀動脈支架等產品的開發中是很重要的。水凝膠聚合物因其柔軟、有彈性的性質而被選擇，這使得它們與活體軟組織有一種強烈的、表面上的相似性。
凝膠強度標準檢測設備
| 量程 | 120毫米 |
| 實測負載 | ±20N −±100N可切換 |
| 檢測方式 | 高精度稱重傳感器 |
| 驅動系統 | 高精度滾珠絲杠 |
| 控制方式 | 微電腦控制 |
| 樣品架速度 | 1-600mm /分鐘 |
| 測量方式 | 根據功能配備4種 |
| 調零功能 | 自動調整方式 |
| 外部控制方式 | 串行方式 |
| 數據輸出 | 模擬量輸出 |
| 電源供應 | AC90?220V 50/60赫茲 |
| 尺寸 | 控制單元= W170 x D215 x H260（mm） 檢測單元= W120 x D215 x H350（mm） |
| 重量 | 控制單元=約4.5 kg 檢測單元= 6 kg |
日本太陽科學魚糜彈性儀SD-700IIDP
日本太陽科學化妝品質構儀CR-100
日本萊歐泰克化妝品質構儀RTC-3002D
日本萊歐泰克化妝品質構儀RTC-3005D
日本進口食品用質構儀FRTS-100N
日本imada手動食品硬度FCA-DSV-50N
日本山本YAMADEN食物物性測定儀TPU-2D
美國博勒飛物性測定儀
德國TPA物性測定儀
